“Bioetica, Ambiente e Alimentazione. Per una nuova discussione” a cura di F. Del Pizzo e P. Giustiniani
Il presente volume raccoglie alcuni dei contributi presentati nei due Convegni internazionali di bioetica ambientale, o anche ecologica, denominati AmbientaMente, svoltisi ad Isernia, rispettivamente nel luglio del 2012 e nel giugno del 2013, organizzati e promossi dall’Istituto Italiano di Bioetica-sezione Campania, in collaborazione con il CIRB (Centro Interuniversitario di Ricerca Bioetica), l’UEMS (European Union of Medical Specialists) e la FNOMCeO (Federazione Nazionale Ordine Medici Chirurghi ed Odontoiatri).
Il motivo di un’adeguata attenzione bioetica alla questione ambientale e alla biosfera ha trovato una rilevante attestazione nella Dichiarazione dell’UNESCO sulla Bioetica e i Diritti Umani, dove si sottolinea, appunto, la necessità di proteggere le generazioni future, compreso il loro patrimonio genetico, così come, pure, l’esigenza di tutelare l’ambiente, la biosfera e la biodiversità, nell’orizzonte del «bioterritorio» … (dall’Invito alla Lettura di Francesco Del Pizzo, p. 7).
All’interno del volume saggi di Pasquale Giustiniani, Maria Antonietta La Torre, Lorenzo Chieffi, Alessandro Nardone, Donato Matassino con Mariaconsiglia Occidente e Giovanna Varricchio, Giovanni Aliotta, Marzia Mauriello, Ignazio Schinella, Agata Bonaudo, Giorgio Berchicci.
In appendice: UEMS Statement on Environment and Health; The Isernia Declaration on diet and its effect on population health and the health of the planet.
MIMESIS EDIZIONI 2014
